产品特性:斩拌机 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:景翔 | 订货号:24325 | 货号:654 |
型号:ZB-80L | 电压:380V | 功率:13kw |
净重:1200kg | 包装:薄膜包装 | 外形尺寸:1900*1300*1300mm |
产品用途:肉制品加工 | 适用范围:肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:80斩拌机 | 是否跨境货源:否 |
80斩拌机价格 景翔制造 魔芋豆腐斩拌机 斩拌机参数
根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、***。
适应范围:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到zui佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强, 的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
斩拌机是肉类制品制作工艺中一个关键设备,它不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎、蔬菜切丁,还能同时将其它原料和水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,馅料斩拌机使肠类产品的细密度与弹性大大增强,馅料斩拌机是生产肠类、鱼豆腐、千页豆腐、水产食品的设备。斩拌机在各大食品工厂中应用广泛。