产品特性:斩拌机 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:景翔机械 | 订货号:24325 | 货号:654 |
型号:ZB-80L | 电压:380V | 功率:15kw |
净重:1200kg | 包装:薄膜包装 | 外形尺寸:1900*1300*1300mm |
产品用途:肉制品加工 | 适用范围:肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:80斩碎机 | 是否跨境货源:否 |
烧卖包子馅高速斩拌机肉泥肉粒 景翔制造鱼肉丸子斩拌机
诸城景翔食品机械
该机具有刀轴转速高,功率大,斩切乳化xiao果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,***了乳化xiao果,增强了产品的弹性和细腻度。
使用范围:肉类制品,菜制品,果制品,水产品,豆制品,软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序。
1、选用变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,该机噪音小,节能xiao果好。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
3、斩锅为双速,可以与斩刀速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、配有出料器,出料方便、干净。
5、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。